Zelfstandig werkend kok
Ermerstrand is een recreatiepark gelegen op een unieke locatie aan het Ermermeer te Erm. Op ons park zijn diverse horecalocaties aanwezig, ieder met hun eigen sfeer. Deze locaties bieden de mogelijkheid aan zowel grote groepen als kleine gezelschappen om in een ontspannen sfeer te genieten van een hapje en een drankje. Ook de buitenterrassen die direct gelegen zijn aan het water en bieden de perfecte ambiance voor ontspanning en gezelligheid.
- De leukste job
- Mooie locatie
- Gezellige collega’s
Wat wij zoeken
Voor onze horeca zijn wij voor de periode april tot en met september op zoek naar een:
Zelfstandig werkende kok (m/v)
Voor deze periode hebben we zowel fulltime functies, als parttime functies beschikbaar. Dus ben jij op zoek naar een toffe bijbaan? Ook dan ben je bij Ermerstrand aan het juiste adres! Richting de zomermaanden lopen de uren op… en daarom zijn wij op zoek naar een geweldige kok die ons team kan aanvullen.
Na het seizoen op Ermerstrand is er de mogelijkheid om bij Catering van ’t Hooge te komen werken en wellicht in de winter in onze keuken voor de contract- en partycatering te werken, of naar Thialf of op locaties te koken. Kortom, genoeg mogelijkheden!
Functieomschrijving
Als zelfstandig werkend kok wordt jij onze culinaire duizendpoot. Je bent op de hoogte van alle procedures en werkwijzen binnen het bedrijf en ziet erop toe dat deze worden nageleefd.
De werkzaamheden bestaan voornamelijk uit:
- Mise en place je eigen partie
- Onderhouden HACCP
- Bestellingen verwerken
- Meedenken met het maken van menu’s
- Gehele dag smaakvolle gerechten koken, bakken en braden!
Verder vragen wij
- Afgeronde opleiding tot zelfstandig werkend kok niveau 3/4
- Aantoonbare werkervaring als zelfstandig werkend kok
- Flexibele instelling
- In bezit van eigen vervoer
- Stressbestendig
- Harde werker
Wil je ons komen verstreken?
Herken jij jezelf hierin en wil jij deze zomer ons team met jouw ervaring en enthousiasme komen versterken op een prachtige locatie waar altijd wat te doen is? Stuur dan je originele, goed onderbouwde sollicitatiebrief en CV met pasfoto naar sales-ermerstrand@vthooge.nl
Tot ziens op Ermerstrand!
Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.